28 enero, 2022

Las Roscas de Reyes alrededor del mundo

Roscas de Reyes de todo el mundo
  • Este delicioso y tradicional pan no es igual alrededor del mundo, ¿lo sabías?, te contamos las grandes diferencias en las Roscas de Reyes en diferentes países.

Voto en Blanco (5 de enero de 2022) || Melissa Saldaña

Cada Rosca de Reyes se adapta a la cultura y las tradiciones del lugar donde se consumen, ven a descubrirlo.

La Galette des Rois

Desde Francia, este platillo es tradicional desde el siglo XIV, se trata de pasta de hojaldre con almendras.

En su interior no hay muñequitos, sino un haba, la persona que lo saca en su rebana se convierte en ‘rey’ o ‘reina’ por un día.

Roscas de Reyes de todo el mundo | Voto en Blanco

Bolo Rei

Tradicional en Portugal, se dice que se popularizo en el siglo XIX en la repostería “Nacional de Lisboa.

Con una masa muy parecida a la nuestra, en su interior lleva uvas, pasas y otros frutos secos.

Roscas de Reyes en todo el mundo | Voto en Blanco

Roscón de Reyes

Se trata de un bollo elaborado con una masa dulce, adornado con rodajas de fruta cristalizada de diferentes colores y espolvoreado con azúcar.

Es tradicional de España, suele partirse el 6 de enero, en su interior hay muñecos de plástico o barro, además de un haba, como en Francia.

Rosca de Reyes en todo el mundo | Voto en Blanco

Rosca de Reyes

Tradicional y siempre fiel Rosca mexicana, llegó, como mucha de nuestra gastronomía y tradiciones, de España durante la conquista, y se trata de un biscocho dulce en forma de ovalo, adornado con dátiles, ate, higo y una deliciosa pasta dulce.

En el interior se colocan muñequitos se simbolizan al niño Jesús, quien saque uno en sus rebanadas tendrá que ofrecer tamales el día de la Calendaría.

Rosca de Reyes en todo el mundo | Voto en Blanco

 

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